손님이 텃밭에서 기른 파프리카를 주셔서 어제 스터프드 페퍼를 구웠습니다.
만드는 법은 양파 토마토 다진 것과 간 소고기. 밥을 넣고 볶아서 볶음밥을 만들어주고.
그리고 속을 비운 파프리카에 채워넣은 후 치즈로 막아줍니다.
토마토 소스를 부워줍니다.
오븐 350F 로 30분. 오븐 끄고 잔열로 15분간 레스팅.
꺼내서 냠냠하면 됩니다.
워후!
오늘 점심은 비지 찌개. 멜론!
두부도 좋지만 비지도 좋아요!
맛이쪙! 저 비지찌개 엄청 좋아해여 먹고 나면 왠지 꾸룩꾸룩하지만ㅋㅋ