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동결건조 캔디를 사왔습니다.


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미국.

몇년 전부터 종종 동결건조 캔디가 푸드트럭에서 보이기 시작하더니 마트에도 보이네요. 



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종류는 여러가지가 있었는데 저는 사우어링으로 사왔습니다. 


전체 사진은 마트에서 깜빡하고 안찍어서 퍼왔습니다.



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별 의미는 없는 뒤 사진. 

사탕 전성분이 거기서 거기죠.. 


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열어보니 맛은 세가지네요. 

사과. 딸기. 블루라즈베리. 


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크기에 비해 매우 가볍습니다. 

원래 싸워링은 젤리입이다. 


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식감이 특이합니다. 

딱딱하고 크런치합니다. 

저는 옛날에 주먹만한 눈깔사탕처럼 폭신 바사삭 일줄 알았는데 의외네요. 

아주 특이한 식감입니다. 

씹어먹다가 혹시 크라운이 떨어질까봐 무서워서 그냥 녹여먹기로 합니다. 


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이건 딸기맛. 


총평. 멋어봤으니 댔습니다 ㅋㅋㅋ 

저는 원래 단 거 잘 안먹기도 하고 순전히 궁금해서 사본 거라..ㅎ 

혹시 동결건조 마쉬멜로를 보면 그건 츄라이 해보겠습니다. 

단 간식 좋아하시는 분은 좋아하실 것 같습니다.

식감이 아주 특이함!

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